Des roses en massepain
Processus:
- Etalez le massepain avec un rouleau à pâtisserie
- Coupez la massepain en cinq cercles
- Mettez les cercles dans une poche à douille et appuyez sur les bords des cercles pour les aplatir
- Commencez avec deux cercles et faites comme sur la photo nr 4.
- Mettez ces cercles sur le plan de travail à la verticale
- Prenez les trois autres cercles et mettez-les ensemble, comme sur la photo nr 6.
- Mettez les trois cercles sur les deux autres comme sur la photo nr 7.
- Coupez le fond de la rose pour la décoller du plan de travail