Un rêve de glaçage

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Bûche de noël

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Bûche de noël

Vous trouvez la recette dans le livre de Pascal Dupuy

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Gâteaux aux chocolat et fraises

Gâteaux aux chocolat et fraises J’ai fait ce gâteaux pour mon 15ème anniversaire. Le gâteau est parfait pour impressionner votre famille. Le chocolat et les fraises vont très bien ensemble. Crème aux chocolat 300 grammes de chocolat 200 grammes de beurre 200 grammes de sucre glacé 1 barquette de fraises Base de gâteux: 300 grammes de beurre 300 grammes d’eau 3 œufs 350 grammes de sucre 500 grammes de farine 30 grammes de poudre de cacao 1 petite de cuillère levure Bas du gâteux Préchauffez le four á 180 dégrés Faites fondre le beurre et le chocolat dans une caserolle Mettez tout les ingrédiens dans un bol puis la farin á la fin Mettez la pâte dans deux moules de 22 cm Mettez au four pour 15 minutes Laisser le bas des gateaux refroidir Crème aux fraises et chocolat: Faites fondre le chocolat au bai...

Chocolat chaud

Chocolat chaud Ingredients: 100 grammes de chocolat 5 dl de lait 1/2 gousse de vanille Préparation: 1. Faites fondre le chocolat au bain-marie 2. Incorporez le lait et mélanger bien 3. Ensuite incorporez la gousse de vanille et laissez le chocolat chaud sur le feu jusqu’à ce qu’il commence à bouillir 4. Retirez le chocolat du feu et n’oubliez pas d’enlever la gousse de vanille Conseil: ajoutez de la crème fraîche et des guimauves par-dessus

Piece artistique en chocolat

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